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食譜來源:http://irene771.pixnet.net/blog/post/161217689-
材料：
雞蛋2顆
糖60g（製作布丁液用的）
糖30g(製作焦糖用的)
步驟：
1.先將鮮奶微微加熱與糖溶解在一起
2.將雞蛋打成蛋液
3.將攪拌好的鮮奶液慢慢倒進蛋液中
(需注意鮮奶液不能在熱呼呼的狀態下倒入，不然會變成蛋花湯…)
4.將攪拌完成的布丁液用篩網過濾後倒入布丁容器中
5.電鍋放一米杯的水，蒸的時候用筷子留一個洞以免布丁表面一洞一洞的
6.放涼後冰冰箱，就可以享受啦～
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