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今天想做聞起來香噴噴~吃起來臭哞哞又很唰嘴的香蒜奶油抹醬~
外面賣的香蒜麵包常常讓我忍不住買下去的原因就是,那個烤起來一整個香噴噴啊~~~
有時候搭火車,一出站聞到那股味道就不自覺口水分泌起來
這個抹醬原來這麼簡單哩!!!買條吐司或者法國麵包~
早餐或下午茶時間抹上去烤一下~~~
超級幸福的啦
食譜來源:http://nw0912.pixnet.net/blog/post/38050405-
食材:
含鹽奶油100~125g之間
起士粉2大匙
蒜頭5瓣切碎
砂糖2g
乾燥Parsley洋香菜葉適量
(以上材料可依實際需食用人數做減半或1/3)
步驟:
1.奶油先在室溫下軟化
2.將蒜頭切碎或擠壓成蒜泥
3.將蒜泥、起司粉、羊香菜葉加入軟化的奶油中攪拌
4.將成品用容器裝起來冷藏保存就ok啦
(一星期內食用完畢喔)
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